Салат с грибами слоями

Салат с грибами слоями

Салат с грибами слоями

Здравствуйте, дорогие посетители! С Вами снова «Вкусняшки от Оляшки» и я, автор этого сайта, Ольга Жукова. Вкусные салаты с грибами занимают чуть-ли не первое место на любом праздничном столе и в повседневные дни. Рецептов вкусных салатов с грибами множество, каждый вкусен по-своему. Но сегодня я хотела бы Вам дать рецепт простого салата с грибами. И так, тема нашего сегодняшнего дня — салат с грибами слоями.

Ингредиенты:
шампиньоны — 300 гр,
яйца — 4 шт.,
горбуша (или сайра) — 1 банка,
лук — 1 шт,
морковь — 1 шт.,
сыр твердый — 200 гр,
майонез.

Приготовление:
Грибы моем, измельчаем, обжариваем на сковороде в небольшом количестве растительного масла, охлаждаем. Лук очищаем, мелко нарезаем, морковь также очищаем и натираем на крупной терке, затем обжариваем также на сковороде в небольшом количестве растительного масла, охлаждаем. Яйца мелко нарезаем. Из рыбных консервов сливаем жидкость, удаляем кости и разминаем кусочки рыбы вилкой. Сыр натираем на мелкой терке. Затем выкладываем слоями и каждый слой смазываем майонезом:
1-й слой — грибы,
2-й слой — половина яиц,
3-й слой — рыбная консерва,
4-й слой — лук с морковью,
5-й слой — оставшаяся половина яиц,
6-й слой — сыр.

Сверху можно украсить зеленью. Убираем в холодильник на пару часов, чтобы салат пропитался.

Салат с грибами слоями готов!

Приятного аппетита!

1 комментарий к записи “Салат с грибами слоями”

Оставить комментарий

Свежие рецепты сайта, а так же полезные советы в вашем почтовом ящике. Введите свой e-mail :

Занесено в каталог Deport.ru
Разработка сайтов Svoy-Sayt.ru